 La bambolina al miele di Frascati rappresenta (meglio di ogni altro dolce) la genuinita’ e la semplicita’ delle cose prodotte nel territorio dei Castelli Romani, ed in particolar modo nella nostra Citta’.Semplice perché ha il gusto delle cose prodotte con pochi ed essenziali elementi, quali miele d’acacia, o di castagno, e farina; il resto è tutta creatività.
La stessa che ha inspirato i nostri nonni nei primi del Novecento ad idealizzare in questa figura la ricchezza del nostro territorio, perciò i due seni per il latte ed uno per il vino.Il vino che da sempre influenza il ciclo lavorativo e buona parte delle risorse umane del nostro territorio .I livelli produttivi di eccellenza che ultimamente sono stati raggiunti nei vari comparti dell’ enogastronomia sono dovuti alle sinergie impegnate ed alla fortuna e feconditaà che la bambolina continua a dispensarci.
PRODOTTO DA MOLINARI FRASCATI
I DOLCI DELLE COLLINE ROMANE - Consorzio Produttori Castelli Romani
PRODOTTO TIPICO DI FRASCATI CURATO CON AMORE NEL LABORATORIO DI
PASTICCERIA SITO IN VIA GIOBERTI 8/10 - FRASCATI - CENTRO STORICO
P.I.03603641006
INGREDIENTI: miele di acacia, farina 0, cacao.
PRODOTTO DEL PARCO DEI CASTELLI ROMANI
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