Queste poche parole hanno il solo compito di introdurre il visitatore in un mondo delicato dove la tradizione del mondo del pane si sposa con la nostra pasticceria e sulle attenzioni da noi poste ai prodotti che la nostra identità agricola ci offre.
La bambolina al miele di Frascati rappresenta (meglio di ogni altro dolce) la genuinita’ e la semplicita’ delle cose prodotte nel territorio dei Castelli Romani, ed in particolar modo nella nostra Citta’.Semplice perché ha il gusto delle cose prodotte con pochi ed essenziali elementi, quali miele d’acacia, o di castagno, e farina; il resto è tutta creatività.
Queste poche parole hanno il solo compito di introdurre il visitatore in un mondo delicato dove la tradizione del mondo del pane si sposa con la nostra pasticceria e sulle attenzioni da noi poste ai prodotti che la nostra identità agricola ci offre.
La bambolina al miele di Frascati rappresenta (meglio di ogni altro dolce) la genuinita’ e la semplicita’ delle cose prodotte nel territorio dei Castelli Romani, ed in particolar modo nella nostra Citta’.Semplice perché ha il gusto delle cose prodotte con pochi ed essenziali elementi, quali miele d’acacia, o di castagno, e farina; il resto è tutta creatività.
